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山西忻州市河曲縣農(nóng)村老年餐廳受歡迎——“吃飯很方便,,價(jià)格也能接受”

時(shí)間:2023-02-24   瀏覽量:128 次  來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)
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中午12點(diǎn),,前麻地溝村的村委會(huì)大院里漸漸熱鬧了起來(lái)。一個(gè)個(gè)上了年紀(jì)的村民,,循著四溢的飯香,,步入院內(nèi)的老年餐廳,。里面四五張桌子,頓時(shí)坐得滿滿當(dāng)當(dāng),,有人正就著菜嚼著花卷,,有人正端著碗,吃著長(zhǎng)長(zhǎng)的扯面,。80多歲的村民丁彥清帶著老伴,,正與幾個(gè)老熟人圍坐在一起,邊吃邊聊,。

“味道好!吃得舒服,。”丁彥清豎起大拇指,,為村里的餐廳點(diǎn)贊,。

前麻地溝村是位于山西忻州市河曲縣沙坪鄉(xiāng)的一個(gè)半山村,山大溝深,,村里戶籍人口不到400人,。不僅大半年輕人都外出務(wù)工,還有不少老人也陪著子女去了城市。余下二三十個(gè)丁彥清一樣的老人,,子女不在身邊,,腿腳也不方便。一日三餐,,全靠自己做,,時(shí)間長(zhǎng)了,吃飯竟成了個(gè)麻煩事,。

2022年3月,,河曲縣委縣政府投入750萬(wàn)元作為建設(shè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,在部分村內(nèi)利用紅白理事會(huì),、廢舊學(xué)校等閑置場(chǎng)所,,經(jīng)過(guò)裝修改造,開(kāi)設(shè)了面向60歲以上老人的餐廳,,前麻地溝村成了首批試點(diǎn),。

吃得到底咋樣?“有肉有菜,你瞧瞧,?!庇浾呖吹剑┣宓淖郎蠠釟怛v騰,,既有豬肉燴菜,、小炒肉這樣的“硬菜”,也有涼拌黃瓜這樣的涼菜,,葷素搭配合理,。看到記者,,一旁的村民丁培榮也搶著說(shuō):“每周還有一頓排骨呢!早餐有稀飯,、雞蛋,還有油糕,、莜面,,天天換著花樣來(lái)!”

61歲的丁培榮因?yàn)橐馔猓郯蛴袣埣?。而老伴在家要看孫子,,常常沒(méi)時(shí)間做飯。如今村里有了餐廳,,兩人輪流來(lái)吃飯,,另一個(gè)人則有了時(shí)間能照看孩子?!翱墒墙鉀Q了我們這些老年人的難題嘍!”丁彥清與丁培榮異口同聲,。

“我們辦農(nóng)村老年餐廳,,目的是為了解決村里老人的吃飯麻煩問(wèn)題。但同時(shí)注重精準(zhǔn)施策,,避免泛福利化,。”河曲縣民政人社局副局長(zhǎng)賈永介紹,,財(cái)政補(bǔ)貼后,,每個(gè)老人一天三頓飯,一共只需9元錢,,平均每月花費(fèi)不到300元,。“對(duì)于80歲以上老人,、重度殘疾人、孤兒,、無(wú)人撫養(yǎng)兒童等特殊群體,,則會(huì)在標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上每餐再補(bǔ)貼1元錢?!?/p>

在餐廳,,記者看到廚房操作間窗明幾凈,從外觀看一覽無(wú)余,。大廳墻角,,有攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控餐廳整體運(yùn)行情況,進(jìn)門處還有人臉識(shí)別的打卡機(jī),。桌子旁,,放置了幾個(gè)消毒柜,寫著一個(gè)個(gè)村民姓名,,方便老年人自帶碗筷,。

“監(jiān)管部門可以隨時(shí)線上查看每個(gè)村的老年餐廳情況,確保用餐規(guī)范有序,,環(huán)境干凈衛(wèi)生,。平時(shí),還有專門的村民監(jiān)管員負(fù)責(zé)場(chǎng)所維護(hù),?!鄙称亨l(xiāng)黨委書記王瑞軍說(shuō)。

在8公里外的沙坪鄉(xiāng)武家莊村,,記者看到,,當(dāng)?shù)匕褟U舊的學(xué)校教室改建成了老年餐廳。餐廳旁,,有棋牌室,、文藝活動(dòng)室,,里面架子鼓、音響等器材齊備,。如今,,62歲的村民武朋富常常在吃完午飯后,約上幾個(gè)老朋友,,在隔壁打打牌,,曬曬太陽(yáng)。

“吃飯很方便,,價(jià)格也能接受,。以前,一個(gè)人住著,,農(nóng)忙干活時(shí),,還得抽空回家做飯。現(xiàn)在有了餐廳,,需要時(shí)能送上門呢,,節(jié)省下不少時(shí)間?!蔽渑蟾恍χf(shuō),。

此外,河曲縣因村施策,,對(duì)于一些人口居住分散與規(guī)模小的村,,倡導(dǎo)推行“好鄰居助老餐桌”模式。由愛(ài)心農(nóng)戶自己提供場(chǎng)所,,每服務(wù)1位老人,,政府每月補(bǔ)貼農(nóng)戶250元,鼓勵(lì)鄰里互助解決吃飯難問(wèn)題,。

“我們?nèi)h已經(jīng)啟動(dòng)運(yùn)行了30多個(gè)行政村的老年餐廳,,預(yù)計(jì)到今年6月底,全縣183個(gè)行政村將實(shí)現(xiàn)老年餐廳覆蓋,,并在實(shí)踐中完善更多的措施,,為老人提供貼心服務(wù)?!辟Z永說(shuō),。(胡 健 鄭洋洋)

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