本報(bào)記者 張 俊
紅燒鯧魚,、爛糊肉絲,、糯糯軟軟的銀耳湯……臨近春節(jié),在上海市長寧區(qū)仙霞社區(qū)長者食堂,,20元出頭的一餐飯讓家住附近水城路的陸阿姨吃出了幸福感,。“咔嚓——”一聲,,70歲的陸阿姨把美味的餐食拍下來,,隨后轉(zhuǎn)發(fā)到老姐妹們的“美好時(shí)光”微信群中,大家紛紛點(diǎn)贊,?!斑@里既干凈又溫暖,菜品營養(yǎng)均衡,,用餐環(huán)境舒適,走過來還不到10分鐘,,政府建的這些為老服務(wù)設(shè)施非常用心,。”陸阿姨笑著告訴記者。
這家開在仙霞新村街道安龍路和茅臺路交叉口的社區(qū)長者食堂約500平方米,,去年10月開業(yè),,因環(huán)境舒適、菜品豐富,、適合老年人口味,、價(jià)格實(shí)惠而廣受歡迎。一盤菜的價(jià)格在5元—15元之間,,一般老人一餐花10多元就能吃好,,有的老人早中晚都在這里吃飯。食堂還為社區(qū)孤寡老人提供送餐上門服務(wù),,也接外賣訂單,,在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上有不少好評。
“一葷一素搭配大概10多元,,在市區(qū)是比較實(shí)惠的價(jià)格,。”一位65歲的偏癱老人是食堂的“忠實(shí)粉絲”,,每天來食堂吃中餐和晚餐,,“我把來這里吃飯當(dāng)作康復(fù)鍛煉活動的一部分?!笔程玫墓ぷ魅藛T都認(rèn)識他,,老人一來,就上前為他開門,,幫他安排座位,,陪他取餐結(jié)賬,一對一服務(wù)讓老人安心用餐,。
“這里有73個(gè)位子,,中午用餐高峰時(shí)幾乎座無虛席?!睋?jù)食堂負(fù)責(zé)人王強(qiáng)介紹,,仙霞社區(qū)長者食堂是長寧區(qū)公建民營項(xiàng)目,運(yùn)營商是開辦連鎖養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的人壽堂養(yǎng)老集團(tuán),?!肮局黧w是做養(yǎng)老機(jī)構(gòu),在社區(qū)長者食堂這塊,,我們也按養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化流程走,,精益求精。在服務(wù)保障上,,我們主要做好對衛(wèi)生和食材的把控,。店內(nèi)食材均為國內(nèi)生產(chǎn),,由品牌公司配送,帶有檢疫證明,,所有食材確保新鮮,。”王強(qiáng)說,。
在保障老人用餐的同時(shí),,長者食堂還做好疫情防控工作。每位員工上崗前例行晨檢,,店內(nèi)每日消毒兩次,,餐具經(jīng)洗碗機(jī)高溫清洗、紫外線消毒柜再消毒,。營業(yè)期間進(jìn)店人員一律測體溫,、驗(yàn)健康碼和行程碼,所有消毒一律落實(shí)到人,、記錄在冊,。
王強(qiáng)把他的名字和電話掛在食堂門口醒目處。他說:“來這里吃飯的老年人遇到用餐問題,,可以直接找我,。很多老年人看到長者食堂招牌,就很放心,。這是政府民生工程,,我們要用心把它辦好?!?/p>
記者從長寧區(qū)民政局獲悉,,目前全區(qū)已建成社區(qū)養(yǎng)老15分鐘生活圈,其中助餐服務(wù)場所有102家,,遍及全區(qū)大街小巷,,成為上海“人民城市人民建,、人民城市為人民”的生動實(shí)踐,。
(來源:中國社會報(bào)2022年1月21日)