疫情期間,,在外用餐如何做好個人防護,?
近日,,隨著全國疫情防控形勢持續(xù)向好,,許多餐飲機構(gòu)正在逐步恢復(fù)營業(yè),那么,,消費者在排隊和用餐過程中如何做好個人防護,?
1、排隊時
排隊時,,要佩戴口罩,,減少語言交流,與相鄰顧客保持一定的安全距離,。
排隊時打噴嚏的話,,用紙巾遮住口鼻,或者采用肘部遮擋等,。
2,、取餐時
取餐時,應(yīng)避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面,。
在付款的時候盡量選擇二維碼等非直接接觸的電子支付方式,,減少使用現(xiàn)金結(jié)算。
3,、就餐前
就餐前,,選擇表面清潔的桌椅且靠近門窗等通風(fēng)較好的位置就坐,但要注意避免發(fā)生聚集,。
要注意手衛(wèi)生,,可以用洗手液在流水狀態(tài)下洗手或者是用手消毒液揉搓雙手。
4,、用餐時
用餐過程中,,摘下口罩時要注意保持口罩內(nèi)側(cè)的清潔,避免污染,。
避免面對面就坐,,可以選擇同向而坐,且相隔一米以上,。
盡量縮短就餐時間,,減少同行人員的交流。如果餐廳就餐人員較多,,應(yīng)選擇打包帶走的方式。
5,、就餐后
就餐結(jié)束后,,應(yīng)立刻離開餐廳,減少在餐廳的逗留時間。
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20日,,在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機召開新聞發(fā)布會上,,國家衛(wèi)生健康委疾控局監(jiān)察專員王斌表示,隨著全國疫情防控形勢持續(xù)向好,,餐飲業(yè)在放開過程中,,應(yīng)做好三方面的工作。
首先,,餐飲業(yè)經(jīng)營單位要落實疫情防控主體責(zé)任,,在恢復(fù)營業(yè)前,要對營業(yè)場所即大堂,、包間以及廚房的一系列設(shè)施設(shè)備,,包括餐具,要進行徹底清洗,、消毒,。營業(yè)時,要在餐廳或食堂門口安排專人對進入到餐廳的人員進行體溫檢測,,體溫正常才可進入餐廳,。進入餐廳人數(shù)要控制,盡量實行預(yù)約或者錯峰就餐,;同時餐桌之間要加大間隔,,加強通風(fēng)換氣和清潔消毒,確保場所里洗手設(shè)施正常運行,,方便人們洗手,。在收銀臺、洗手間這樣的一些地方,,一定要配備速干的手消毒劑,。
第二,餐飲從業(yè)人員在上崗時要佩戴口罩,,做好健康監(jiān)測和手衛(wèi)生,。加工的食物要注意生熟分開,畜禽肉,、蛋類務(wù)必要煮熟煮透,,每天要定時對廚房和餐廳的環(huán)境和設(shè)施、餐飲具,、門把手,、電梯間、公共衛(wèi)生間進行清潔消毒,。
第三,,公眾在就餐時要做好個人防護,,餐前要洗手,排隊要保持一米以上間距,,同時推薦分餐,,使用公筷。
(資料來源:中國健康教育中心,,人民健康網(wǎng))
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