往事悠悠,，清明節(jié)習(xí)俗知多少？
水至美則曰清
日月雙懸則曰明
清,、明二字疊加在一起,，給人的感覺(jué)是天地之間，纖云四卷,，清風(fēng)吹空,，光影四射，溫暖晴和,。這真是一個(gè)很美的形容詞,。
二十四節(jié)氣的名稱(chēng)大多記物候，如芒種,、小暑,、霜降等，用形容詞來(lái)定義節(jié)氣,，“清明”是二十四節(jié)氣中唯一的一個(gè),。 每年4月5日前后為清明節(jié)。清明節(jié)又叫踏青節(jié),，清明節(jié)始于周,，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一,，是祭祖和掃墓的日子,，距今已有二千五百多年的歷史。
史籍有“古人掃墓,，原無(wú)定期”的記載,，清及近代，清明祭掃形成定俗,。南京自古至今,，公祭的人物有蔣子文、卞壸,、明僧紹,、顏真卿,、楊邦乂、岳飛,、文天祥（明清時(shí)被奉為南京城隍）,、方孝孺、海瑞,、林則徐,、孫中山等。
新中國(guó)成立后,，自20世紀(jì)50年代起,，南京市政府機(jī)關(guān)、學(xué)校,、團(tuán)體于清明節(jié)赴雨花臺(tái)憑吊先烈,。當(dāng)時(shí)在雨花臺(tái)山坡上有毛澤東題字的“死難烈士萬(wàn)歲”紀(jì)念碑，兩側(cè)有松柏常青,，氣氛肅穆,。人們抬著花圈放置紀(jì)念碑前，行三鞠躬禮,，繞碑一周以志緬懷,。
20世紀(jì)80年代，市政府對(duì)雨花臺(tái)烈士陵園進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)建,，樹(shù)烈士群像,、紀(jì)念碑，建紀(jì)念館,，清明節(jié)憑吊先烈已成定制,。有時(shí)還在此日舉行18歲成人儀式，寓意開(kāi)始擔(dān)負(fù)起對(duì)社會(huì)的責(zé)任?，F(xiàn)在還有于12月13日到江東門(mén)侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念館舉行“公祭”活動(dòng),。
南京人掃墓，亦稱(chēng)上墳,。全家老少穿戴整齊,，帶上祭品，打著紙幡,，或坐車(chē)或坐轎或乘船趕去墳地,。先把雜草除去，添幾鍬新土,，挖一土帽置墳頭，插上紙幡,。紙幡,，新墳用紫紙,，老墳用黃紙或白紙鏤成長(zhǎng)條形，用新綠柳枝挑起插于墳上,，稱(chēng)為“挑錢(qián)”,。再把菜肴、水果,、酒杯置好,，斟滿(mǎn)酒，再上香,，燒黃表紙,，叩頭深情致意。近年,，有些人家已將上香,、燒紙，改為敬獻(xiàn)一束鮮花,，頗有新風(fēng)之感,。
這一天，南京家家戶(hù)戶(hù)門(mén)窗插柳,，人們衣襟,、發(fā)鬢戴柳，兒童頭戴柳圈,，有諺日：“清明不戴柳,，紅顏成白首?！睊吣钩宿I歸來(lái)時(shí),，轎頂插滿(mǎn)柳枝。也有的隨手插一支在岸邊,，來(lái)年觀之已茁壯,，頗為欣慰。
插柳條有殺蟲(chóng)除毒之效,，寓祈福保平安之意,。北方還有射柳之俗，南京射柳之俗并不普遍,，但明代南京明皇宮中就舉行過(guò),。《識(shí)小編》載：“永樂(lè)中,，禁中有剪柳之戲,。”禁中,，即皇城內(nèi),；剪柳,，即射柳，將物品系于柳枝,，射中即落,，是集習(xí)武與娛樂(lè)于一體的活動(dòng)。
野外踏青之時(shí),，人們還放風(fēng)箏,。起初人們放風(fēng)箏，既是取樂(lè),，又是表心愿,，將心中煩惱之事，用風(fēng)箏放去,，稱(chēng)之“放晦氣”,。所以人們見(jiàn)到丟棄的風(fēng)箏是絕對(duì)不撿的，撿了即撿來(lái)晦氣,?！都t樓夢(mèng)》中就有這樣的情節(jié)描繪。后來(lái)風(fēng)箏越來(lái)越精致,，成了工藝品,，也就舍不得將風(fēng)箏放走了。
明代朝廷從杭嘉一帶遷來(lái)一批大戶(hù)落籍南京,，清明食青團(tuán)之俗也帶到南京,，從此南京也流行清明食青團(tuán)。青團(tuán)是取艾葉（矮棵圓形為佳）煮爛揉碎,，摻和糯米粉,，在案板上反復(fù)搓揉，做成團(tuán)煮熟即成,，黏滑有韌性,，青香可口。除自家食之外,，還分送鄰里,，以示團(tuán)結(jié)友好。即使以往有過(guò)齟齬,，通過(guò)送青團(tuán)也可化干戈為玉帛了,。
另外，這時(shí),，南京人鐘愛(ài)的各種鮮嫩野菜都成為餐桌上的美食,。南京人開(kāi)始漫山遍野地挖野菜了。
南京人這天還喜吃煮螺螄，有明目,、化水腫,、醒酒,、利大小便之效,，《本草綱目》上有詳載。此日之后,，因水溫增高,，有寄生蟲(chóng)活動(dòng)，不宜再食,。
清明祭祀踏青時(shí)要注意防范哪些?。?/strong>
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清明時(shí)節(jié)乍暖還寒,，細(xì)菌,、病毒容易滋生，如果這個(gè)時(shí)候出門(mén)不注意保暖,，很容易引起感冒,。人們?cè)谕庥瓮鏁r(shí)，容易忽視了適時(shí)增減衣物和勞逸結(jié)合,，過(guò)度的玩耍和勞累,，就很容易引發(fā)感冒。
清明時(shí)期出現(xiàn)腹瀉的幾率也很高,。主要原因是外出時(shí)誤采誤食,，特別是孩子，易采摘不認(rèn)識(shí)的野花,、誤食野果,。一旦出現(xiàn)腹瀉，最基本的原則就是不消耗體力,，補(bǔ)充水分,，服用止瀉藥，輕微的腹瀉只要一兩餐不吃就可治愈,。
在清明期間,，花粉過(guò)敏患者平均能占到呼吸科就診患者的三分之一。有些人在踏青回來(lái)后皮膚就出現(xiàn)紅疹,、風(fēng)團(tuán)等,，有的還出現(xiàn)鼻癢、打噴嚏,，這些都是過(guò)敏癥狀,。可戴上口罩,、避免食用易過(guò)敏的食物,。
飲食方面需遵循抗病毒原則,。踏青祭祀期間，應(yīng)多喝水,，攝取充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽,，多吃一些富含維生素E的食物以提高免疫力，如豆類(lèi)等,。
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