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無人機航拍的八公山生態(tài)景觀,。新華社圖

“豆腐是一種中國傳統(tǒng)的美食,，相傳豆腐是淮南王劉安在八公山機緣巧合的情況下發(fā)明的。請聽題：八公山的命名緣由是什么,？A.相傳八仙過海前曾在此集會,。B.相傳淮南王與他的八個門客在此得到成仙。C.相傳山中隱居了八位書生,。D.因王維詩句‘海上游三島,，淮南預八公’而命名?！?/p>

這是12月7日晚中央廣播電視總臺央視中文國際頻道（CCTV-4）播出的《中國地名大會》節(jié)目中的第一道題目,。

《中國地名大會》是中央廣播電視總臺和民政部聯(lián)合攝制的首檔大型地名文化類節(jié)目，以“從地名看文化,、從文化看中國”為主旨,，共12期，每周播出一期，首播時間為每周六19:00央視中文國際頻道（CCTV-4），重播時間為每周日22:30央視綜合頻道（CCTV-1）,。節(jié)目第一期已于今年11月16日在央視中文國際頻道首播,，12月7日晚播出的是第四期。

作為一檔旨在弘揚民族文化、提升民族自豪感的節(jié)目，《中國地名大會》以地名為載體，以人為錨點,，勾勒中國文化地圖，以人文情懷為環(huán)扣牽緊人與地,，以地名知識為紐帶牽緊人與文化,，生動展現(xiàn)了中華大地的遼闊幅員、多樣地理,、悠久歷史和豐富人文,，聚焦地名背后蘊含的尋根文化、孝親理念,、安寧向往,、奮斗精神，引導大眾在“知來路”中“明去路”,，激發(fā)全民的愛國情懷,。

《中國地名大會》節(jié)目首播以來，也得到了主流媒體高度評價?！豆饷魅請蟆?1月30日刊文評價,，《中國地名大會》接地氣、有生氣,，有溫度,、有厚度,，每一個地名都是一個特別的觀察窗口,，引導人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)地名背后深厚的文化底蘊和人生百態(tài)，讓每一個中華兒女更加熱愛祖國和家鄉(xiāng),?！度嗣袢請蟆?2月1日刊文認為，《中國地名大會》帶領(lǐng)大家重新認識地名文化,，領(lǐng)略地名背后的歷史,、生活、情感和信仰,，展示了一個回望歷史,、賡續(xù)傳統(tǒng)、思索當下,、展望未來的中國,，對于新時代傳承中華文脈、全面提升人民群眾文化素養(yǎng)和家國情懷,、增強國家文化軟實力,、堅定文化自信，具有重要意義,。

作為地方歷史的“見證者”,，地名既反映了當?shù)氐臍v史變遷，又承載著當?shù)睾裰氐膫鹘y(tǒng)文化,，還折射出了當?shù)厝藦墓胖两竦姆欠仓腔邸?/p>

12月7日晚播出的《中國地名大會》第四期節(jié)目便帶領(lǐng)觀眾從地名出發(fā),，發(fā)掘“最智慧”的中國。節(jié)目開場第一題就是安徽省淮南市境內(nèi)的八公山得名于漢代淮南王劉安及其八個門客得道成仙的故事,。

節(jié)目中,，選手們作答完畢之后，節(jié)目點評嘉賓康震為大家揭秘了劉安發(fā)明豆腐以及八公山命名的故事,?？嫡鹗潜本煼洞髮W教授、博士生導師,。他也是“網(wǎng)紅”原創(chuàng)文化節(jié)目《中國詩詞大會》的點評嘉賓,。

康震說，“劉安是劉邦的孫子。他繼承了他父親的爵位,，就是淮南王,。據(jù)傳說，他和他的八個門客,，就這八公,，一起到山上去修煉、煉丹,。在這個過程當中,，無心插柳柳成蔭，他就磨這個,，磨出來的這個豆?jié){,，這個豆?jié){本來是為了要和這個丹藥，和在一起可能喝下去的,。結(jié)果,，用鹵水點它，鹵水點豆腐,，是一物降一物,。他可能無意當中，有的說是用鹵水點了它了,，有的說是跟石膏鈣化物質(zhì)不小心串到一起了,。這就產(chǎn)生了豆腐。就是為什么會對大豆這么重視,，而且把大豆做成豆腐的樣子,，我覺得很重要的一點就是說，在中國古代的時候,，我們經(jīng)常說‘肉食者謀之,，又何間焉’，吃肉實際上對很多人來講是很奢侈的,。所以我想發(fā)明這個豆腐,，應(yīng)該是在中國的這個烹調(diào)史上應(yīng)該是記一大功。所以在劉安的身上,，有很多奇妙的東西,。他和他的門客寫了一部書就是《淮南子》。圍繞《淮南子》這本書上發(fā)生的很多神奇的故事,，反而成為了我們啟發(fā)科學思維的一個很重要的土壤,。”

第四期節(jié)目中,，康震與另一位點評嘉賓,、南京大學歷史學院教授胡阿祥,，與特別出題人陳紅彥、王震華,、姜薪,、張魯新，為觀眾解讀了眾多地名背后所蘊涵的各種中國智慧,。從傳說中發(fā)源的安徽淮南八公山和湖北神農(nóng)架林區(qū),，一個因豆腐的發(fā)明在中國的烹調(diào)史上刻下了濃墨重彩的一筆，另一個則因“神農(nóng)嘗百草”的傳說奠定了中醫(yī)“注重實踐經(jīng)驗”的導向,；同樣因職能而命名的江蘇高郵和山西運城,，一個承擔了信息傳遞職能，另一個則承擔了食鹽運輸職能,；誕生了世界上最早紙幣“交子”的成都椒子街,，見證著中國古人的經(jīng)濟智慧,；因星宿命名的湖南婁底和故宮舊稱“紫禁城”,，則分別對應(yīng)著二十八星宿的婁星、氐星和紫微垣,，展現(xiàn)了古人的“上知天文下知地理”,。另外，還有因地理位置命名的河北邯鄲,，寄予了“保衛(wèi)大都,，安定天下”寓意的河北保定，因文化遺存命名的西安雁塔區(qū)等等,。每一個地名背后,，都有著一段特別的誕生故事，也都訴說著中國智慧的奇跡,。