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12月7日，中國民用機(jī)場協(xié)會以線上方式舉辦機(jī)場食品安全知識普及公益培訓(xùn)講座，來自全國運(yùn)輸機(jī)場的食品安全管理部門,、機(jī)場賓館餐飲部,、候機(jī)樓餐飲商戶、機(jī)上配餐公司等700多家單位和商戶踴躍參加培訓(xùn)。本次公益講座是貫徹全國食品安全宣傳周主題“尚儉崇信盡責(zé)  同心共護(hù)食品安全”，宣傳食品安全法規(guī)，普及航空食品安全知識,，倡導(dǎo)機(jī)場食品規(guī)范科學(xué)管理，防范食品安全風(fēng)險,，持續(xù)提升從業(yè)人員食品安全知識水平和業(yè)務(wù)技能,。

培訓(xùn)講座由協(xié)會副秘書長孫德富主持。他表示,，協(xié)會將發(fā)揮橋梁紐帶,、引導(dǎo)督促、自律監(jiān)督作用,，倡導(dǎo)會員機(jī)場“厲行節(jié)約,、反對浪費(fèi)”社會風(fēng)尚，推動樹立文明理性消費(fèi)觀念,；助推各機(jī)場積極參與食品安全治理,，宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全科學(xué)知識,，提升從業(yè)人員食品安全素養(yǎng),；推動食品企業(yè)誠信自律，樹立食品安全主體責(zé)任意識,，提升管理規(guī)范化科學(xué)化水平,，促進(jìn)機(jī)場食品安全持續(xù)健康發(fā)展。 （鄭　超　孫維景）