編者按 進入8月,,不少高校畢業(yè)生早已找到心儀的工作并順利入職,。在上千萬名高校畢業(yè)生中,,婚慶相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生表現(xiàn)不俗,就業(yè)率靠前,。 近日,本報記者采訪三所高?;閼c服務(wù)與管理專業(yè)的畢業(yè)生,,聽他們講述自己的求學、就業(yè)故事,,展現(xiàn)他們?yōu)榛閼c行業(yè)注入的新活力,。 進入“幸福產(chǎn)業(yè)”收獲感動與滿足 本報記者 翟 倩 6月以來,每天上午9點半上班,,下班沒有準點兒,,已經(jīng)成為劉鳳的工作常態(tài)。 劉鳳畢業(yè)于重慶城市管理職業(yè)學院婚慶服務(wù)與管理專業(yè),,今年21歲,。走出校門后,,她便心懷憧憬,選擇在廣東省廣州市開啟了自己的婚慶服務(wù)生涯,,雖然有些累但日子很充實,。 說起當初為何選擇婚慶專業(yè),劉鳳有些小興奮:“看到招生簡章后,,我第一眼就對這個專業(yè)產(chǎn)生了興趣,。可能因為是女孩子,,有些浪漫情懷,,所以覺得將來如果從事這個行業(yè),應(yīng)該很有意思,?!迸c劉鳳一樣對這個行業(yè)充滿希冀的,還有她的同學楊博文,,選擇這個專業(yè)的理由是:“我覺得,,為新人策劃一場溫馨浪漫的婚禮,能收獲到滿足感和幸福感,?!?/p>
雖說婚慶是個“幸福產(chǎn)業(yè)”,但實際上,,只有真正進入這個領(lǐng)域,,才能體會到專業(yè)的厚重感。 重慶城市管理職業(yè)學院婚慶服務(wù)與管理專業(yè)帶頭人賈麗彬告訴記者,,目前,,該專業(yè)開設(shè)的課程包括四大板塊:營銷推廣、設(shè)計策劃,、統(tǒng)籌執(zhí)行,、職業(yè)素養(yǎng)。課程也沒有想象得那么浪漫,,包括婚禮服務(wù)產(chǎn)品營銷,、網(wǎng)絡(luò)與新媒體、婚禮平面設(shè)計,、婚禮效果圖呈現(xiàn),、婚禮統(tǒng)籌與婚禮執(zhí)行、婚禮花藝,、婚禮主持,、婚禮攝影攝像等,甚至還有婚俗禮儀文化方面的內(nèi)容。 “學習這個專業(yè)后,,才發(fā)現(xiàn)之前想得簡單了,。”楊博文說,,“有些課程是從沒想過的,,比如婚俗民俗課,介紹了中國婚禮儀式的歷史,、婚姻俗制的演變,,這些內(nèi)容能夠幫助我們了解這個行業(yè),增加專業(yè)底蘊,?!?/p>
對他的說法,劉鳳也深以為然:“除了專業(yè)課,,還有很多計算機課,,像PS、AI,、電腦手繪等,,學好了不僅能做婚禮策劃,在選擇其他行業(yè)時也有一定的競爭力,?!?/p>
“從我們這個專業(yè)畢業(yè)的學生,大多從事婚禮策劃,、婚禮管家、禮堂銷售,、婚禮化妝,、婚禮攝影攝像等崗位,學生的就業(yè)率在98%以上,?!辟Z麗彬?qū)@些相處了三年的孩子們很是自信,“為了更好地推動學生就業(yè),,我們學校長期與行業(yè)企業(yè)保持密切聯(lián)系,、良性互動,目前簽訂校企合作單位十余家,。在最后一年的實習過程中,,我們也會鼓勵和帶領(lǐng)學生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽,提升他們的實踐能力和創(chuàng)新能力,?!?/p>
“賈媽可好了,無論是學習,、生活還是工作上,,都給予我們很多幫助,。頭幾天還在QQ群里給我們推薦工作呢?!痹趧ⅧP等學生的口中,,賈麗彬就是“賈媽”。 有老師的認真教學,、精心指導,,劉鳳和楊博文在今年都順利找到了工作。 劉鳳目前在廣州雅芝蘭婚禮策劃有限公司做策劃助理,?!爸灰锌蛻羟皝砬⒄劊覀兙偷媒哟?。雖然公司規(guī)定晚6點下班,,但干到晚上八九點是常事,一旦有搭建的急活,,通宵也有可能,。”劉鳳說,。 楊博文在云南昆明艾慕汀婚禮策劃公司任職婚禮策劃師,,兩人雖然職位不同、地點不同,,但剛進職場,,面臨的困難卻有不少相通之處。 “我們學習的專業(yè)很對口,,但缺少實操,。剛進入婚慶行業(yè)時還得從基礎(chǔ)做起?!睏畈┪恼f,,“比如,場景搭建時,,怎樣保證安全,、吊頂如何固定、圖紙效果如何體現(xiàn),,都需要在實踐中不斷摸索,。當你將所有流程都了然于心后,設(shè)計出來的圖紙才更有針對性,,效果也才能得到最佳呈現(xiàn),。” 在采訪中,劉鳳也表達了同樣的想法:“目前,,我做的是策劃助理,,所有跟婚禮相關(guān)的內(nèi)容都需要統(tǒng)籌進度,比如服裝,、婚品,、請柬、酒店,、搭建,、跟場等等,很繁雜,,但要想成為優(yōu)秀的策劃師,,這些細致的工作必須要懂?!?/p>
“我跟的第一場婚禮,,就在播放MV的時候放錯了,當時超級尷尬,,不停地跟新人道歉,。還有深圳婚博會,我買的地毯短了50米,,被帶我的老師狠狠罵了一通……”劉鳳說,,“幾次經(jīng)驗教訓,讓我認識到,,這可能是別人人生中唯一的婚禮,,一定不能讓新郎新娘留下遺憾?!?/p>
楊博文對自己策劃的第一場婚禮記憶猶新,。 去年8月底,楊博文在浙江省杭州米迪婚禮策劃公司實習,,謀得了婚禮執(zhí)行的職位。經(jīng)過2個月左右的磨煉,,順利進入策劃部成為一名婚禮策劃師,。“杭州蕭山的大棚婚禮是我策劃的第一場婚禮,?!?/p>
由于預(yù)算有限,楊博文與新郎,、新娘溝通后,,設(shè)計了現(xiàn)代簡約風場景。舞臺主色調(diào)為暗紅和白色相間,周圍布置了色調(diào)一致的鮮花,,吊頂采用水晶材質(zhì),,凸顯浪漫?!坝盟аb飾婚禮最容易出效果,,跟實物也最相匹配,呈現(xiàn)出來的效果特別好,,當事人也很滿意,,向我一個勁兒地表示感謝?!睏畈┪恼f,。 做婚慶行業(yè),感動常有,,尤其是在為新人舉辦一場典雅不失隆重,、簡約不失浪漫的婚禮之后。 工作時間雖然不長,,但劉鳳和楊博文都對未來有自己的規(guī)劃,。 劉鳳希望自己在今年年底時正式成為婚禮策劃師。楊博文則想以獨立策劃師的標準要求自己:“目前,,我還不太熟悉云南的婚慶市場,,做設(shè)計時還需要有經(jīng)驗的策劃師幫忙。我想盡快成長起來,,在這個行業(yè)發(fā)光發(fā)熱,。”他有信心成為行業(yè)翹楚,。 作為過來人,,劉鳳和楊博文也想給學弟學妹一些忠告:“好好學習,不要睡懶覺,,不要逃課,。婚慶行業(yè)門檻低,、競爭壓力大,,我們學習的是理論,在實操中并沒有優(yōu)勢,,希望學弟學妹好好利用實習期,,多請教、多學習,、多思考,,為將來快速進入行業(yè),、找到工作打下基礎(chǔ)?!?/p>
給新人一個夢想中的婚禮 本報記者 趙曉明 長沙民政職業(yè)技術(shù)學院婚慶服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生楊佳妮(右一)和新娘合影留念,。 這幾天,楊佳妮忙到飛起,。8月3日14點,,記者按照約定撥通楊佳妮的電話時,她剛咽下最后一口午飯,。 “干我們婚慶這行,,忙起來根本顧不上吃飯。只能等閑下來再快速扒拉兩口,,沒個固定的飯點兒,。”楊佳妮告訴記者,。 楊佳妮畢業(yè)于長沙民政職業(yè)技術(shù)學院婚慶服務(wù)與管理專業(yè),。2020年高考后報名時,楊佳妮在互聯(lián)網(wǎng)上查詢了該專業(yè)的課程,,涉及手繪,、花藝、禮儀等,,她很感興趣,。但報考這個專業(yè),引發(fā)了楊佳妮與媽媽的爭吵,。 楊佳妮的媽媽在遼寧省沈陽市從事婚慶行業(yè),,覺得婚慶是挺簡單的活兒,花多少錢就能出多少效果,,不值得特意花錢,、花時間學專業(yè)。 楊佳妮倒是覺得,,時代在變,,婚俗在變,婚慶也在改變,。不能用老眼光看待新婚慶,。最終,她初步說服了媽媽,,到長沙民政職業(yè)技術(shù)學院學習婚慶服務(wù)與管理。在學校學習課程時,,楊佳妮經(jīng)常與媽媽討論,,展示自己畫的設(shè)計圖,,逐漸贏得了媽媽的認可。 楊佳妮告訴記者,,媽媽之前做婚慶,,鮮花、氣球,、充氣拱門是標配,。但婚慶發(fā)展到現(xiàn)在,水泥,、石膏也可能變成婚禮材料,。以前婚禮有簽到臺、舞臺就行了,,現(xiàn)在還要有專門的吊頂,;戶外婚禮還得有游樂區(qū),婚禮的功能性,、社交性逐漸放大,。這也反映了當下部分年輕人的想法,即通過舉辦一場夢想中的婚禮,,讓兩人的新起點更具儀式感,。 據(jù)長沙民政職業(yè)技術(shù)學院婚慶服務(wù)與管理系副教授張平芳介紹,婚慶行業(yè)的新變化也是開設(shè)相關(guān)專業(yè)的意義所在,。該專業(yè)開設(shè)于2010年,,每年招生四個班,開設(shè)婚禮文化,、策劃文案寫作,、市場營銷、藝術(shù)設(shè)計,、色彩搭配,、主持技巧等課程。 大三實習時,,楊佳妮的媽媽很支持她留在南方工作,,楊佳妮便在諾丁山婚禮企劃杭州店找了一份婚禮顧問的工作。在她看來,,從學校到就業(yè),,既要用好學到的專業(yè)知識,更要在實踐中更新知識儲備,。 “你是不是在婚慶公司做司儀?。俊苯?jīng)常有第一次聽說這個專業(yè)的人這樣問楊佳妮,。實際上,,楊佳妮能夠提供的婚慶服務(wù)更周到,、全面。 “新人舉辦婚禮離不開攝影,、攝像,、司儀、化妝,,我們戲稱他們?yōu)椤拇蠼饎偂?。我們?yōu)樾氯颂暨x好的‘四大金剛’,現(xiàn)在有些婚禮還配備‘管家’,?!睏罴涯莞嬖V記者,“所謂的‘管家’,,從新娘早上睜眼就開始服務(wù)了,,各種瑣碎的事情,比如拿小發(fā)卡,、整理裙擺,、更換衣服、人員協(xié)調(diào)等都要跟上,,有點像農(nóng)村辦婚禮的‘大知客’‘總執(zhí)事’,,各種事兒都得想得到、辦得到,?!?/p>
工作以來,楊佳妮經(jīng)歷,、面對,、解決了各種各樣的問題,也收獲了新人們的認可與友誼,。楊佳妮舉例說,,新人大多喜歡挑良辰吉日結(jié)婚,這一扎堆,,就導致攝影,、攝像、司儀,、化妝人員供不應(yīng)求,,有時候不得不到鄰近城市尋找合適的工作人員,以滿足新人的要求,。 楊佳妮還記得,,一對新人5月9日找到她,打算6月9日舉辦婚禮,。只有短短一個月的時間籌備,,楊佳妮和規(guī)劃師抓緊時間畫圖,、設(shè)計,在現(xiàn)場協(xié)調(diào),、趕工。新娘看到現(xiàn)場的第一秒就說:“好漂亮,,和效果圖一樣,,這就是我夢想里的結(jié)婚場景?!睏罴涯萦X得,,這是對婚慶從業(yè)者最好的肯定。 楊佳妮覺得,,婚慶顧問不是物品銷售,,不能只推介物品的性能、價格,,還要了解新人的成長經(jīng)歷,、戀愛經(jīng)歷,并將這些經(jīng)歷融入婚禮策劃,,真正將婚禮做成新人的人生新起點,。 如今,越來越多的新人開始找楊佳妮設(shè)計新中式婚禮,,沒有鳳冠霞帔,,而是尋找煙雨江南的詩情畫意,以藍色,、淡綠色等為裝飾色調(diào),,比較清新淡雅?!靶轮惺交槎Y獲新人認可,,這其實也是一種文化自信?!睏罴涯菡f,。 據(jù)張平芳介紹,楊佳妮等學生畢業(yè)后主要從事婚禮策劃,、婚慶營銷,、婚禮設(shè)計、婚禮主持等工作,。為助力畢業(yè)生高質(zhì)量就業(yè),,學院積極發(fā)動專業(yè)老師開展就業(yè)幫扶,精準訪企拓崗,,向企業(yè)了解用人需求,、就業(yè)政策,、員工培養(yǎng)等關(guān)鍵信息,打通就業(yè)信息壁壘,,切實解決學生就業(yè)中的難題,,為學生就業(yè)保駕護航。截至8月3日,,該學院2023屆婚慶服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生166人已就業(yè)165人,,就業(yè)率達99.38%。 與婚慶有幸相識 與美好不期而遇 本報記者 趙曉明 “父母給我起名赟賀,,就是希望我總與美好不期而遇,。”8月8日晚,,接受記者采訪時,,張赟賀感嘆:與婚慶行業(yè)相識,總能遇到美好,。 三年前,,張赟賀離開老家河南省扶溝縣,來到北京社會管理職業(yè)學院婚慶服務(wù)與管理專業(yè)學習,。選擇這一專業(yè),,張赟賀只是單純感覺喜歡,想深入學習婚慶行業(yè)相關(guān)知識,。 張赟賀的父母在扶溝縣經(jīng)營一家婚慶店多年,。對于兒子考入婚慶相關(guān)專業(yè),他們曾明確反對:從事婚慶行業(yè)太累了,,怕兒子吃不消,。可張赟賀最終還是說服了他們:不能總窩在家里,,想出去看看如今的婚慶行業(yè)什么樣,。 在學校,張赟賀對老師教的攝影,、攝像,、設(shè)計等課程很感興趣。他深知,,實踐才能出真知,。學習之余,每個周末,,張赟賀都和同學們?nèi)セ槎Y現(xiàn)場兼職,,做現(xiàn)場督導、音樂DJ。 “出去兼職,,實際上也是考察婚慶市場,,觀摩大公司的婚慶運行機制。一天還能賺三四百元,,補貼生活費,。”張赟賀告訴記者,,“沒課的時候,,就在宿舍剪輯婚禮視頻,練練手,。參加學校團委活動,攝影,、攝像都不在話下,。” 2022年10月,,恰逢婚禮旺季,,張赟賀跟學校申請?zhí)崆斑M入專業(yè)實習,回到老家扶溝縣幫父母忙活婚禮,,布置現(xiàn)場,、攝影、攝像,,啥活都干,。 就在這一個月,張赟賀切實感受到了父母說的“婚慶行業(yè)的苦和累”:婚禮旺季,,結(jié)婚的單子一個接一個,,婚禮一場接一場?;槎Y現(xiàn)場布置經(jīng)常忙到凌晨兩三點,。接著就得跟車接新娘,攝影,、攝像,,一忙就得到中午婚禮結(jié)束。這么連軸轉(zhuǎn)下來,,張赟賀憔悴了許多,。 “累是正常的。但只要扛下來幾個大活,,習慣了就覺得沒那么累了,。”張赟賀告訴記者,為了更好地發(fā)展,,他與志同道合的五個攝影師,、攝像師成立了一個小型工作室,共同接單,,研究攝影攝像技巧,。 成立工作室后,大家聯(lián)動,,不僅接扶溝縣的單子,,業(yè)務(wù)范圍也擴展到周口市、商丘市,。張赟賀向記者展示了他的手機微信群,,“商丘地區(qū)婚慶交流群”“許昌婚慶人”“周口婚慶燈光布場群”等幾十個群里不停蹦出各類消息,既有尋找婚慶單子的,,也有發(fā)單的,。在一個個微信群中,接單,、發(fā)單高效對接,。 為更好地記錄單量,張赟賀制作了相應(yīng)的表格,。從2023年接單量表格中可以看到,,1月和5月是高峰期,分別接了16單和18單,。即將到來的9月,、10月又是小高峰,已經(jīng)接到了11單,、16單,。預(yù)計今年總接單120單以上。 “參加每一場婚禮,,都是與美好不期而遇,。拍好每一場婚禮,都是一次成就,?!睆堏S賀告訴記者,這里面既有新人的肯定,,也有自己攝影,、攝像水平的提升,獲得感滿滿,。 在前不久的一場婚禮過后,,新郎在工作人員微信群里為張赟賀團隊點贊:“很高興遇到你們這么專業(yè)的一群人,每個環(huán)節(jié)都銜接得很好,拍的照片很漂亮,。謝謝你們給我們留下一個難忘的婚禮,。”張赟賀覺得,,這是對他們最好的肯定,。 張赟賀告訴記者,婚禮沒有重拍的機會,,照片,、視頻必須當場拍好,后期精心剪輯,、修圖,。如果新人不滿意,就需要多次協(xié)商,,根據(jù)新人的需求來,。這是鍛煉成長的過程,也有利于技術(shù)提高,。 “經(jīng)歷過了婚慶行業(yè)的苦與累,也見證了婚禮的甜與愛,?!睆堏S賀告訴記者,他正準備添置相機,、鏡頭,、筆記本電腦等設(shè)備,完善硬件,,練好“內(nèi)功”,,提升競爭力。 張赟賀和伙伴們商量,,下一步將向視頻直播方面拓展業(yè)務(wù),,通過“短視頻+現(xiàn)場直播”進一步擴展市場,把工作室的事業(yè)干得紅紅火火,。 北京社會管理職業(yè)學院婚慶教研室主任黃曉強介紹,,婚慶服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生有的到婚慶公司就業(yè),有的像張赟賀一樣返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),。為了促進他們就業(yè),,學校一方面在專業(yè)設(shè)置上下功夫,提供婚禮策劃,、婚禮銷售顧問,、婚禮主持等契合市場需求的專業(yè),另一方面不斷加強校企合作和供需對接,搭建校地,、校企對接平臺,,積極邀請用人單位走進校園,努力為畢業(yè)生提供更多優(yōu)質(zhì)崗位,。希望婚慶服務(wù)與管理專業(yè)的畢業(yè)生們向下扎根,、向陽生長,為婚慶行業(yè)注入鮮活力量,。